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豆飴笹

¥650($4.13)

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能登七尾に古くから伝わるお菓子、「豆飴」は、きな粉、水飴、砂糖などの原料を練ってつくるお菓子です。
鎌倉時代能登国の地頭長谷部信連が源頼朝へ送ったとされ、前田利家が豊臣秀吉へ献上したという記録もあります。
素朴な味わいで、地元の人や、観光客に人気のある能登七尾を代表するお菓子です。

豆飴を薄くのして竹皮に包み放送したものが4枚入っています。

原材料
きなこ、水飴、砂糖、、求肥粉

賞味期限
30日
開封後はお早めにお召し上がりください。